吃皮蛋的禁忌
【皮蛋里面是稀的怎么办】皮蛋里面稀的是正常现象 。主要因为烧制过程中的原因造成的，并不影响食用 。可将松花蛋外面泥料去除后，再上笼蒸几分钟即可凝固 。良质的皮蛋整个蛋凝固、不粘壳，呈半透明的棕黄色，有松花样纹理 。
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