材料：
1. 鸡蛋 2个
2. 番茄 1个
3. 葱花 适量
【番茄炒蛋盖浇饭怎么做?】4. 盐、糖、鸡精 适量
5. 米饭 适量
步骤：
1. 鸡蛋打散，加入盐、糖、鸡精搅匀备用 。
2. 番茄洗净切块备用 。
3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，炒至七成熟，盛出备用 。
4. 热锅凉油，加入葱花炒香 。
5. 加入番茄块炒软 。
6. 加入适量的盐和糖，翻炒均匀 。
7. 倒入炒好的蛋液，翻炒均匀 。
8. 盖上锅盖焖煮一会儿 。
9. 盛出番茄炒蛋，盖在煮好的米饭上即可享用 。
推荐阅读
- 食堂夏天菜谱?
- 番茄酱吃多了有坏处吗
- 小番茄怎么保存时间长一点
- 虾仁炒蛋可以放隔夜吗?
- 为什么海底捞的番茄锅底这么好吃
- 榨菜火腿炒蛋的做法 榨菜火腿炒蛋怎么做
- 吃薯条时番茄酱倒哪里
- 狗能吃番茄酱吗
- 狗能吃圣女果吗
- 番茄社区闪退怎么修复