步骤1
主要材料：鱼肚200克、红尖椒10克、青尖椒20克、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙 。
步骤2
鱼肚洗净备用 。
步骤3
【尖椒爆鲜鱼肚的做法 尖椒爆鲜鱼肚怎么做好吃】蒜切片 。
步骤4
姜切片 。
步骤5
红尖椒切圈 。
步骤6
青尖椒切圈 。
步骤7
锅中烧热水，放入鱼肚，烧开撇去浮沫，捞出备用 。
步骤8
起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香 。
步骤9
然后加入鱼肚、料酒、白糖、蚝油，爆炒3分钟 。
步骤10
接着加入青椒、尖椒，继续翻炒2分钟 。
步骤11
最后加入盐调味即可 。
推荐阅读
- 鱼肚里的黑膜能吃吗
- 鱼肚子里的黑膜是什么
- 爆炒鱼肚的做法 爆炒鱼肚怎么做好吃
- 盐尖椒的方法 腌好第二天就能吃
- 怎样炒虾酱肉末尖椒
- 双椒爆鱼肚的做法 双椒爆鱼肚怎么做好吃
- 尖椒怎么切，尖椒的切法?
- 尖椒土豆片饭店的做法
- 甲鱼肚子里的黄油能吃吗
- 爵士白与鱼肚白的区别