可以制做糖渍柠檬或自治柠檬片 。
糖渍柠檬:
将柠檬洗净,切片、去籽 。按1千克柠檬片2至3千克砂糖的比例加入砂糖 。采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严 。一周后即可饮用 。【怎样用柠檬做零食】自制柠檬片:
准备一个可以密封的容器,洗净晾干 。柠檬洗净后将柠檬上的水擦干 , 柠檬切片 。将柠檬片放进容器内,倒入白糖密封一周左右,即可食用 。
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