准备食材：南瓜1块、大米适量、冰糖少许 。
第一步：把南瓜去皮去瓤后切片
第二步：然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿 。
第三步：把蒸好的南瓜取出放到盆中，用勺子压碎 。
第四步：大米淘洗干净后，用清水浸泡半个小时左右，浸足水的大米，煮粥时间更短 。接下来，往砂锅中倒入适量的水，水烧开后放入大米 。米和水的比例一般为1比10左右 。
第五步：锅里再次煮开后，转中小火开始熬煮粥 。用砂锅煮粥，中途要多搅动几次，以免糊底 。
【南瓜粥的各种做法?】第六步：把南瓜泥倒入砂锅中，再放一点冰糖，搅拌均匀后接着开始煮，边煮边用勺子朝一个方向搅动，直至米粒开花，粥越来越浓稠时关火，盖上盖子，焖5分钟左右 。
第七步：美味的南瓜粥就做好了 。盛出开动吧 。
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