主料:辣椒 , 鸡蛋 。
配料:盐、酱油、鸡精、姜粉、五香粉、色拉油适量、面粉适量 。
【怎样做辣椒焖子好吃】做法:
1、辣椒切碎;
2、在准备蒸辣椒焖子的小盆里先撒上适量的色拉油,放入辣椒碎;
3、打入全蛋一枚 , 加入盐、酱油、姜粉、鸡精、五香粉各适量;
4、加入适量的面粉,搅拌均匀;
5、上锅隔水蒸,10到15分钟即可 。
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