【啤酒鸭炒多久熟?】啤酒鸭一般炖半个小时左右就熟了 ， 时间不能太长 ， 不然鸭子肉就会老 ， 不好吃 。做啤酒鸭的方法：首先把鸭子屠宰干净后 ， 然后不要开膛破肚先 ， 用啤酒罐去鸭子的肚子里 ， 然后在外面泡一些啤酒 ， 用保鲜膜包起来放15分钟 ， 然后拿出来切开小块 ， 放姜油到锅里炒 ， 然后放啤酒 ， 炖半小时就可以了
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