各种菜煮在一起的菜式叫《大丰收》 , 也有叫《东北大炖菜》 , 还有叫《东北乱炖》
【一锅煮的菜叫什么?】各种菜煮在一起的菜式叫《大丰收》 , 也有叫《东北大炖菜》 , 还有叫《东北乱炖》 。将玉米,豆角 , 南瓜 , 土豆 , 葫萝卜 , 排骨放在一起炖 。不管叫什么菜 , 从此菜能看出来东北人热情豪爽的性格 。现在人们在家做此菜又加入了五花肉 , 口味还是不错的 。
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