据对全国600多个生猪价格定点监测 ， 2016年1月16日—1月22日 ， 全国仔猪、生猪在高位维持 ， 猪肉价格略有颠簸 ， 玉米走低 ， 豆粕走强 。
本统计时段内生猪价格先抑后扬 ， 前期在高位颠簸归调 ， 近几日随着“世纪寒潮”来袭 ， 猪肉消费被激活 ， 生猪流通受限 ， 使得产区猪价逐渐企稳 ， 销区猪价飞快上扬 。展望未来 ， 加工企业节前备货开启、出栏猪源紧张、寒潮来袭三重利好将驱动猪价上涨 ， 故预计下周产销区猪价均有约摸再度冲高 。但需提醒养殖者一定要做好猪舍防风保温工作 ， 保证猪群健康 。
行 情 纵 览
本周全国仔猪均匀价格为40.50元/kg ， 较上周上涨0.54%(上周全国仔猪均匀价格为40.28元/kg) ， 潞傍维持在高位 。仔猪市场购买意愿依然强烈 ， 但因价格高 ， 同时气温低 ， 仔猪腹泻多发 ， 饲养难度大 ， 购买者以观望为主 。统计的22个省市中 ， 山东、广东、河北、天津、北京、湖南地区的仔猪价格较上个统计周期有所归落 ， 浙江地区价格持平 ， 其他地区的价格依然保持上涨 。
本周全国生猪均匀价格为17.81元/kg ， 较上周上涨了0.12%(上周全国生猪均匀价格为17.79元/kg) ， 高位维持 。本统计区间内前几日 ， 猪价轻微颠簸归调 ， 而随着国内大范围“世纪寒潮”的到来 ， 猪肉需求被激活 ， 且生猪流通大受影响 ， 故产区猪价企稳、销区价格快速反弹 。统计的22个省市地区中 ， 湖北、湖南、辽宁、吉林、上海、甘肃、天津、广东、广西地区的价格较上个统计时段有轻微归落 ， 宁夏地区的价格维持不变 ， 其他地区价格均小幅上升 。
本周全国猪肉均匀价格为26.24元/kg ， 比上周下降0.74%(上周全国猪肉均匀价格为26.44元/kg) ， 在高位维持颠簸 。本周统计的22个省市中 ， 安徽、山东、河南、四川、江苏、湖南、宁夏、广西、吉林地区的价格有所归落 ， 其余地区的猪肉均匀价格较上个统计时段均小幅增长 。
本周全国玉米均匀价格为2.02元/kg ， 比上周下降0.91%(上周全国猪肉均匀价格为2.04元/kg) 。在统计的22个省市中 ， 江西、河北、上海、山东、安徽、河南、宁夏、甘肃、湖北地区的玉米均匀价格有所反弹 ， 其余地区的玉米价格较上周均有不同程度的下滑 。
本周全国豆粕均匀价格为2.76元/kg ， 比上周上涨1.95%(上周全国豆粕均匀价格为2.71元/kg) ， 轻微反弹 。在统计的22个省份中 ， 广西、湖南、四川、山东地区的豆粕均匀价格有所下降 ， 宁夏地区持平 ， 其余地区价格与上周相比均有不同程度的反弹 。
本周全国均匀猪粮比价为8.81：1 ， 较上周上涨1.04% ， 养殖利润潞傍走高 ， 北方地区相较于南方地区的猪粮比价更高 ， 达到9：1以上 。
分析：
生猪方面：
1. 本统计时段内生猪价格先抑后扬 ， 前期在高位颠簸归调 ， 而近几日随着“世纪寒潮”来袭 ， 猪肉消费被激活 ， 生猪流通受限 ， 使得产区猪价逐渐企稳 ， 销区猪价飞快上扬 。因为心悸每年春节国家调控造成“逢节必跌” ， 前期市场出栏速度快 ， 加之疾病催化 ， 致使目前出栏猪供应紧缺程度加重 。
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