春节传统食物有饺子、汤圆、年糕、春饼、面条、鱼、馄饨、八宝饭 。春节是中国传统节日,到了春节 , 家家户户都会准备美味的食物,尤其是春节传统食物 , 每一种都有着美好的寓意 。
春节吃什么传统食物
饺子
饺子是北方人过年的时候一定会准备的 , 因为它的形状像元宝 , 所以有“招财进宝”的寓意 , 有时候人们还会把象征着吉祥如意的硬币、糖果、红枣、花生放进去,吃到硬币象征发财 , 吃到糖果表示来年生活更甜美 。
汤圆
南方人过年一定要吃的就是汤圆了,上海、江苏等地,到了正月初一这一天的早餐,吃的一定是汤圆 , 寓意着团圆美满 。
年糕
年糕香糯可口,是南方人过春节都会吃的一种食品 。年糕除了好吃外,春节吃年糕还在于其好彩头,糕同“高” , 寓意我们的日子年年高升 。
春饼
春饼就是春卷,是用面粉烙制而成的薄饼 。吃春饼的时候一般包着菜一起吃,从头吃到尾,过年吃春饼寓意为“有头有尾”,代表吉利如意 。
面条
长面,也叫长寿面,福建闽南地区过年吃它,寓意“年年长久” 。
鱼
【春节吃什么传统食物 春节传统食物有什么】
春节的年夜饭里面,有一道菜一定要有,那就是鱼 。鱼寓意为“年年有余” 。据说不同的鱼,代表的意思也不同 , 比如鲢鱼为连年有余,鲫鱼和鲤鱼为大吉大利 , 鲑鱼则为富贵有余 。
馄饨
在江苏靖江地区,逢年过节或者办喜事都一定要吃馄饨 。除夕早上,家家户户就开始剁菜馅包馄饨,从年三十一直要吃到正月十五,寄托了靖江人对新一年的美好愿望 。
八宝饭
八宝饭是上海人传统年夜饭一定要吃的一道菜 , 象征团团圆圆、吉祥平安 。
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