肇东烤饼的那种小饼的做法如下：
第一步，将白饼放在炭炉上烤热，烤软；
第二步，在烤热的饼上，刷几层酱油；
第三步，待酱油快浸没了，饼有些干了，再刷上一层辣椒末；
第四步，辣椒快干时，刷上一层鸡油，可反复刷二、三层 。这时饼就会散发出一种香味；
【肇东烤饼的那种小饼是怎么做的】第五步：撒上一些芝麻 ， 葱末，小饼制作完成 。可以实用 。
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