中秋佳节赏月吃月饼也是不可缺少 ， 特别是吃月饼 。中秋吃月饼 ， 最先见于苏东坡的“小饼如嚼月 ， 中有酥与饴‘之句 ， 唐和五代时赏月的食品只见有”玩月羹“等 。因全国各地的饮食习俗不同 ， 中秋除了吃月饼还有其它美食 ， 如江南一带的南京人中秋爱吃月饼外 ， 必吃金陵名菜桂花鸭 。”桂花鸭“于桂子飘香之时应市 ， 肥而不腻 ， 味美可口 。酒后必食一小糖芋头 ， 浇以桂浆 ， 美不待言 。”桂浆“ ， 取名自屈原《楚辞 。少司命》”援北方闭兮酌桂浆“ 。桂浆 ， 一名糖桂花 ， 中秋前后采摘 ， 用糖及酸梅腌制而成 。
【中秋节的美食特点?】南京妇女手巧 ， 把诗中的咏物 ， 变为桌上佳肴 。
上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食 。
四川省人过中秋除了吃月饼外 ， 还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等 。
冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户 ， 即墨中秋节吃一种应节食品叫”麦箭“ 。
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