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将羊肉切片（块）放入碗中，倒入少许料酒、生抽、食用油，放入适量食用盐、孜然粉、辣椒粉，搅拌均匀后腌制至少30分钟 。将腌制好的羊肉片摆放在铺有锡箔纸的烤盘中 。羊肉片表面可再撒少许孜然粉、辣椒粉、食用盐 。
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【烤羊肉片做法?】预热烤箱200度10分钟，再放入铺有羊肉片的烤盘200度5分钟，取出烤盘将羊肉片翻面，可再撒入少许作料，再烤3分钟就可以享用啦
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