【早上空腹喝大蒜水对身体好吗】早上空腹吃大蒜有利于降低血液中胆固醇，防止动脉粥样硬化 。大蒜中的抗氧化性能很强，有助于清除自由基 。大蒜可刺激肠胃消化，提高人体食欲，阻止胃酸过量的产生 。但不要过量吃大蒜，大蒜中的某些成分可能对胃肠道产生刺激，抑制胃肠道消化液的分泌 。平时要多注意饮食搭配 ， 可以早上起来选择喝一杯牛奶，有效保护胃肠粘膜 。
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