1、生蚝这个东西胆固醇含量高，过多食用会导致胃肠负担过重，消化不良，伤胃 。尤其是三高人群最好离它远一些 。
2、生蚝富含锌、硒 。可比较大的生蚝每日吃一到两个摄入人体的锌、硒已经足够了 。锌浓度过高反而会适得其得其反，引起副作用 。过多的锌可使吞噬细胞的功能被抑制，因而杀菌能力下降，免疫功能被削弱，尤其是在伴有缺钙时更为严重 。因此生蚝最好不要过多食用 。
【吃生蚝吃多了会怎么样】3、生蚝性寒 ， 吃多伤胃，还可能腹泻 。尤其是脾胃虚寒，慢性腹泻，便溏者不要多吃 。
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