护肝养肝吃什么好?
护肝养肝建议在平衡膳食的基础上优化选择一些富含优质蛋白质、维生素A及胡萝卜素、维生素D、维生素C、维生素B族、锌、硒等营养素的食物,保持正常体重,预防脂肪肝 。
【吃什么东西可以更好的护肝?】护肝养肝最重要的是养成健康的饮食习惯及生活方式 。建议在平衡膳食的基础上适当多吃一些富含优质蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋、鱼肉、精瘦肉、大豆制品等,有助于肝细胞的再生和修复,有助于提高免疫力,但肝衰竭及晚期肝硬化患者应根据自身的肝功能代偿能力摄入合适的蛋白质量及组成 。另外,适量优化选择一些深色的新鲜蔬菜和水果,尤其是绿叶蔬菜,以补充足够的维生素和矿物质,有助于增强肝细胞的代谢能力,有利于保持大便通畅,但有食道胃底静脉曲张的患者应选择少渣饮食 。肝功能异常患者应注意饮食清淡并易消化吸收 。避免油腻、过咸、烧烤、辛辣刺激性食物的摄入,尤其避免霉变食物的摄入 。
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