【裙带菜和海带有什么区别】裙带菜和海带的区别是:外观不同、生长周期不同、营养成分不同 。
1、外观不同 。裙带菜的幼体与海带的幼体很相似 , 但长大以后的外形则与海带具有明显区别,海带的带片生长于柄的顶端,不分裂 , 没有中脉,呈扁平带状 。一般长为1.5至3米 。而裙带菜与海带的不同之处在于带片叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名 。裙带菜长1至2米 。
2、生长周期不同 。裙带菜为1年生的海藻类植物,而海带是多年生大型食用藻类 。
3、营养成分不同 。裙带菜含碘量比海带多,且具有热量低的特点,是许多女性喜爱的菜肴 。
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