材料
材料：油豆腐、猪肉碎、香菇，黑木耳
【黄焖牛尾巴怎么做好吃?】做法
1、油豆腐一分为二切开；猪肉剁碎，加盐、酱油、生粉、姜末拌匀，酿入油豆腐中 。
2、锅里放油，放入酿好的豆腐，倒入适量水，焖熟 。
3、用另一个锅加一点油、蚝油和水，把泡好的香菇放进去闷20分钟左右，加入黑木耳略炒 。
4、把2和3混在一起再煮一会即可 。
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