芝士是牛奶浓缩出来的精华，芝士能够提高人体的抵抗能力并且对于人体的新陈代谢有很好的促进作用，常吃芝士可以起到美容和保护眼睛的功效 。
奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品 ， 它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的’黄金“ 。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素，独特的发酵工艺，使其营养的吸收率达到了96%-98% 。
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收 。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪 。
奶酪能增进人体抵抗疾病的能力 ， 促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美 。
奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用 ， 有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻 。
奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面 。
【奶油奶酪和芝士的区别在哪】英国睡科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿 。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量 ， 从而起到抑制龋齿发生的作用 。
推荐阅读
- 堂妹表妹有什么区别 堂妹和表妹有什么不同
- 膨松剂和酵母粉的区别 膨松剂和酵母粉有什么不同
- 华为mate30pro和p40区别 华为mate30pro和p40有什么区别
- 课文陶罐和铁罐的体裁是什么 陶罐和铁罐这篇课文的体裁是什么
- 耙耙柑和丑柑区别 耙耙柑和丑柑有什么不同
- 汤匙和勺子是一样吗
- 婚姻和家庭的概念是什么
- 沉香和檀香的区别是什么
- 绝句和惠崇春江晚景分别描写了春天的哪些景物 绝句和惠崇春江晚景分别描写了春天的哪些景物
- 斐乐韩版和中国的区别是什么