工艺：卤
口味：家常味
【卤水瘦肉做法?】时间：<15分钟
配料：
烹饪步骤：
1.准备好瘦肉
2.锅里加入老卤汤 ， 放入瘦肉
3.加点辣椒 ， 花椒 ， 八角 ， 香叶同卤
4.卤上二十分钟
5.再泡上一会
6.捞出瘦肉
7.切片装盘
烹饪小贴士：
选用猪键子肉卤出来更好吃用老卤汤 ， 越卤越香 ， 没有可以自己配制 ， 一般加辣椒 ， 花椒 ， 八角 ， 香叶 ， 酱油 ， 桂皮等
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