原料
羊肉 300g,豆角 200g,食用油 少许,葱花、姜丝 少许,生抽 少许,蚝油 少许,白胡椒粉 少许
做法步骤:
1/4
羊肉洗净后切成薄片,放入姜丝、生抽、白胡椒粉抓匀腌制10分钟 。
2/4
豆角择好,洗净后切成段,放入沸水焯2分钟,捞出沥水 。
3/4
锅内倒入少许油,放入葱花姜丝煸香,放入羊肉翻炒至变色 。
4/4
【豆角焖羊肉做法?】锅内放入豆角煸炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒入味后出锅 。
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