可煲清炖甲鱼汤 。所需材料：甲鱼、姜片、党参、红枣、枸杞 。先将甲鱼清洗干净 ， 放入开水中焯一下 。捞出后在热锅中放入甲鱼和姜片煸一分种 ， 之后加水和党参 ， 水烧开后用小火炖一小时 ， 出锅前放入红枣和枸杞即可 。
甲鱼汤的营养价值
甲鱼有着一定的食用价值和药用价值 ， 用甲鱼煲出的汤有很强的滋补效果 。
【甲鱼怎么煲汤好喝又营养】喝甲鱼汤对人体的血管和内脏健康有着很大好处 ， 可以缓解身体虚弱、气血不足的状况 。
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