【海白是什么东西】海白是我们当地的名字，又叫白蚌 ， 属于一类贝壳，头部比普通蛤蜊大，主要特征是贝壳是白色的 。很多人对海白不太熟悉 。植物蛋白含量很高 。它们含有多种微量元素，如铁、钙、磷、镁等 。白蛤具有滋阴润湿、滋润滋润五脏、止渴、消肿、利尿、降胆固醇的作用 。夏天最适合吃它 。这两种成分一起用来做汤 。口感轻盈、清新、甜美 。夏天吃海白很舒服 。
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