原料
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中瓜 (一个)
【中瓜炒鸡蛋的做法?】鸡蛋 (四个)
葱花 适量
鸡精 适量
盐 适量
酱油 少许
蚝油 少许
1/准备瓜一个，去皮，头尾切掉，一开二，切长条，打斜切片，切好备用 。
2/四个鸡蛋打散备用，葱花，锅烧油，油热放鸡蛋，煎好铲块，盛出备用，放入葱花，放蚝油，酱油，倒入瓜，小火炒至断生 。
3/放盐，鸡精，调料炒匀放鸡蛋，炒匀即可，出锅装盘 。
4.美味又好吃的中瓜炒鸡蛋的做法完成开吃了 。
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