【哪种鸡最适合煲汤?】如果喜欢吃肉就用肉鸡煲汤 ， 因为平时食用的肉鸡肉比较多 ， 喜欢吃肉很适合这种鸡 。
用老母鸡的也很多 。因为营养价值高 ， 所以使用的人很多 。但是肉老 ， 很柴 ， 不好嚼 ， 煲汤的时间也要更长一些 。
还有就是土鸡 ， 就是农场放养的鸡 ， 运动量大 ， 有嚼劲 ， 味道也很好 。
最后就是乌鸡 ， 乌鸡的营养价值非常高 ， 对于手术过后的病人非常的适合 。
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