青李子的吃法
一
首先是用淡盐水把青李子浸泡之后 ， 在锅里放入水 ， 烧开以后加入青李子煮30秒 ， 捞出来控干水分 ，
【青李子可以用来干啥?】二
用刀子在青李子上划十字 ， 然后去掉过皮 ， 再放在锅中 ， 加入适量的清水和冰糖 ， 大火煮十分钟就可以了 。
三
其次就是将青李子的皮去掉 ， 然后去除核 ， 放在锅中 ， 加入水和白糖 ， 大火煮十几分钟之后放在冰箱里冷藏 。
四
最后就是将青李子清洗干净 ， 掰成两半 ， 去掉核之后放在锅中 ， 加入白糖 ， 柠檬汁一起煮开 ， 之后要转小火慢慢的熬 ， 再熬的时候一定要搅拌 ， 避免黏锅 ， 之后取出煮好的汤汁 ， 加入适量的凉白开 ， 冰块和薄荷就可以了 。
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