自己做的面包不甜的原因：
1、面包发酵的时间过长，使面包中的糖分大部分已经分解为水、酒精和二氧化碳，所以面包不甜 。
2、加入到面包里的白砂糖太少 。
【自己做的面包不甜怎么回事】3、加入到面包外面的白砂糖太少 。
4、没有按正常的配方配料 ， 没有按正常的比例配料 。
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