火鸡面要煮着吃,这样面条才会劲道 。将水烧开倒入火鸡面的面饼,煮的过程中要搅拌一些以免粘锅 。煮五分钟左右将面条捞出过凉水,沥干水分后加入火鸡面自带的酱料包,搅拌均匀即可 。还可以根据个人的口味加入煎蛋等配菜 , 而除了上述这类吃法外,火鸡面也可以炒着吃 。
1.火鸡面拿出来煮七八分熟,顺带把甜不辣鱼豆腐等煮熟拿出来切片 。蔬菜提前焯水断生,并把火腿切片备用 。
2.放适量油将鸡蛋炒熟,加入火腿和煮好的丸子类翻炒几下 。再把火鸡面倒入翻炒,放蔬菜后加适量的生抽继续翻炒 。
3.翻炒均匀后再加入火鸡面自带酱包,等面条与酱料融合后即可出锅 。
【火鸡面怎么吃 火鸡面的正确吃法】4.最后装盘,撒上火鸡面自带的白芝麻海苔包即可 。做法非常的简单也好吃,可以加入各种自己喜欢吃的配菜,撒上白芝麻会让火鸡面的摆盘更好看 。
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