最近肉价确实有点高 。近日，采访人员走访了南岸、江北等多家农贸市场和菜市场发明，在这个猪肉消费的淡季，肉价却在往上涨，较两周前上浮了3元到5元不等 。
市商委人士告诉采访人员，近期白条猪批发价淡季强势上扬，主要缘故是生猪供应偏紧 。未来半年猪肉价格处于高位或再次攀高将成约摸率事件 。
昨天，采访人员走访了南岸、江北的农贸市场和超市 。在上海城的一家超市，精品里脊的价格是21.98元，而在两周早先，里脊的价格是里脊18.8元 。五花肉价格是16.8元，两周前的价格仅是13.8元 。
“我都觉得价格卖得有点高，只是批发价涨了，我们只能跟着涨 。”在江北南桥寺农贸市场，一位刘姓摊费崞，3月本来是一年中猪肉的消费淡季，今年却不太一样 。
【重庆猪肉价格逆势上涨 两周上浮3元-5元】市商委相关尽职人向采访人员分析，近期白条猪批发价淡季强势上扬，主要缘故在于生猪存栏和能繁母猪存栏均处于低位，生猪供应偏紧，同时，春节期间，养户集中出栏适宰生猪，导致节后适宰生猪偏少，而节后白条猪价格递涨也助长了养户压栏惜售心理 。
采访人员从市商委获悉，为建立健全保供应急体系，有效对付自然灾害和突发事件，近日，市商委全面启动了2016年市级应急存储猪肉收储工作 。
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