金针菇是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜 ， 常被用于烹饪各种菜肴 。蒜蓉金针菇不仅美味可口 ， 而且极为简单易做 ， 下面就介绍一下具体做法 。
主料：
金针菇500g
辅料：
蒜瓣3个、生姜适量、盐适量、鸡精适量、橄榄油适量
步骤：
【蒜蓉金针菇的做法】1.准备食材 ， 将金针菇洗净；
2.将蒜瓣切末 ， 生姜切成片状备用；
3.平底锅中倒入少量橄榄油 ， 加热后放入蒜蓉和生姜片 ， 翻炒出香味；
4.接着放入金针菇 ， 加入适量盐和鸡精 ， 边翻炒边煮 ， 让金针菇汁水充分挥发 ， 完全变软透明即可；
5.最后关火 ， 撒上适量的葱花和胡椒粉 ， 搅匀即可 。
小贴士：
1.烹饪金针菇时 ， 应注意火候 ， 不要炒糊或者煮过头；
2.如果金针菇味道淡 ， 可以适当加一点鸡精或者味精提味；
3.最好使用橄榄油 ， 营养价值更高 ， 而且不会产生致癌物质 。
蒜蓉金针菇是一道简单易做、美味健康的家常小菜 ， 适合各种人群食用 ， 特别是女性朋友 ， 常吃金针菇还能美容养颜呢 。试试吧！
推荐阅读
- 河神2给郭得友打针的是谁河神2中给郭得友打针的人是谁
- 最近最火的小说有哪些感谢推荐
- 群发助手发的信息怎么看不到
- 海南岛西部沙漠化的人为原因 沙漠化人为原因
- 关于中秋的简笔画 关于中秋的画法
- 最终幻想15克劳怎么死的
- 水晶凉皮的做法大全?
- 汉中面皮里调料水和醋水的制作法?
- 中国最出名的凉皮?
- 做肉饼用哪个部位的猪肉