可以放 。
【做红烧肉用放啤酒吗】1、因为红烧肉在烧制过程中，是一个羰胺反应，俗称美拉德反应，生成含嘌呤的物质 。
2、因此，也就有了红烧肉独特的香味 。而啤酒含有一定量的嘌呤物质 ， 使这个反应进程加快，从而，使其独特香味更加浓郁 。
3、啤酒烧的肉 ， 肉很酥烂，肥而不腻，脆而香糯 。五花肉要选上等的，不可太肥，更不能太瘦 ， 肥瘦相间为宜 。
推荐阅读
- 做碱性实验什么可以替代白醋
- 两万五千公里做什么保养项目
- 怎么做干魔芋粉豆腐?
- 干魔芋粉的做法及配方?
- 做出和作出的区别
- 做河粉加什么淀粉
- 做肉夹馍可以往里放红虫伴侣
- 拌黄瓜怎么拌好吃 拌黄瓜好吃的做法
- 做导游的好处与坏处分别是
- 拍黄瓜的做法简单做法 如何做简单的拍黄瓜