以下为鲜榨果汁的注意事项：
1、水果应清洗干净，部分水果需用盐水浸泡，去除农药残留物 。
2、注意水果是否能榨汁 ， 部分水果不宜榨汁 。
【做鲜榨果汁有什么注意事项】3、应尽量不加糖或少加糖，如必需加，尽量使用蜂蜜 ， 不破坏水果的味道 。
4、鲜榨果汁容易变质，失去养分，包括酶 。所以鲜榨果汁尽快食用可使用果汁效果利益最大化 。
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