根据个人口味来确定是否需要放盐 。
【做水煮蛋需要在水里放盐吗】步骤如下：
1、备齐食材鸡蛋；
2、将鸡蛋清洗干净，然后，放入锅中；
3、在锅里倒入适量的凉水，水要没过鸡蛋；
4、根据个人口味 ， 放入适量的盐，若偏清淡，则不需要放盐；
5、开火煮，待水刚煮沸，立即盖上锅盖 ， 焖五分钟；
6、待时间到后，关火，等水变温后 ， 捞出鸡蛋，即可剥壳食用 。
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