【糖醋蒜过了几年还能吃吗】不能 。糖醋蒜是一种腌制品，虽然在冰箱中能够存放较长的时间，但是过了几年的糖醋蒜并不建议食用 ， 因为冰箱并不能完全抑制细菌等微生物的滋生 ， 时间一长还是会感染细菌等有害物质，出现异味、发酸等变质情况，食用易对身体造成不适 。
糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃 。糖蒜色泽呈褐色，爽脆酸甜，是吃火锅人的最爱，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质 。
推荐阅读
- 糖醋蒜放在什么地方好呢
- 糖醋蒜可以放冰箱里腌制吗
- 驾驶证有效期过了一年怎么处理
- 蒜末红鳞虾皮做法?
- 虾皮怎样做才好吃?
- 大蒜什么时候种植最佳 大蒜最佳种植时间
- 蒜苔可以包饺子吗
- 吃大蒜后怎么除异味
- 待放款是通过了审核吗
- 紫皮大蒜哪里的正宗