【立夏为什么要吃鸡蛋?】没有明确的结论，因为立夏吃鸡蛋这件事情，没有必须要吃的规定，也没有严格的禁忌 。
但是在一些地方和习俗里，人们会在立夏这一天食用鸡蛋，原因是因为在《周易》中，夏至代表了阴气终止，阳气开始兴旺，吃鸡蛋象征着万物开始孕育生命，阳气开始发动，带来了新的生机和活力 。
此外，鸡蛋含有丰富的蛋白质和营养物质，也可以滋润身体，增强抵抗力 。
所以在某些地方和文化中，吃鸡蛋是一种庆祝和祈祷的习俗 。
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