木糖醇的甜度与白糖相当，但热量比白糖低很多 。木糖醇在体内的代谢途径与一般糖类不同 ， 不需要胰岛素的参与，不会升高血糖 ， 因此木糖醇常被作为糖尿病人的甜味剂，木糖醇除了提供甜味以外，还具有白糖所没有的作用，木糖醇在口腔中很难被微生物利用 ， 不能产酸，所以不会引起龋齿 。因此口香糖加木糖醇，是为了保护牙齿 。
【木糖醇与糖的区别】不过木糖醇毕竟不是糖，不具有糖的普遍特点 。因此 ， 用木糖醇代替糖做出的点心肯定会有所差距 。另外，糖吃多后会使血液中性脂肪增多，从而使身体发胖 。木糖醇则能减少血液中的游离脂肪酸 ， 调整脂类的代谢，具有控制体重和减少肥胖的作用 。
推荐阅读
- 常抓不懈与长抓不懈的区别
- 千里香与米兰的区别
- 关于诗意与生活的句子
- 喜羊羊与灰太狼大结局 喜羊羊与灰太狼大结局是什么
- 地震中的父与子课文原文 地震中的父与子原文是几年级
- 氯化钙溶解度与温度的关系 氯化钙的溶解度随着温度的变化
- 甲醇是酒精吗 甲醇是不是酒精
- 宇航员怎么喝水
- 怎么辨别垂盆草与佛甲草
- 橙色石榴石的功效与作用