步骤1
食材：榨菜30克、豆腐300克、肉末100克、小葱2根、蒜2瓣、姜2片 。调味料：食用油3克、生抽1克、海鲜酱油1克 。
步骤2
榨菜用冷水浸泡10分钟，捞出沥干水分，切末 。
步骤3
豆腐切片，放入盘子中 。
步骤4
小葱切葱花 。
步骤5
蒜切末 。
步骤6
姜切末 。
步骤7
热锅倒油，油温5成热，下葱花、姜末、蒜末，爆香 。放入肉末，炒至变色，加榨菜末、生抽、海鲜酱油，翻炒均匀 。
步骤8
将炒好的肉末放在豆腐上，放蒸锅里，冷水蒸10分钟即可 。【肉末榨菜蒸豆腐的做法 肉末榨菜蒸豆腐怎么做】
推荐阅读
- 夏季红薯怎么保存
- 鸭肉只能蒸怎么蒸好吃?
- 板栗南瓜怎么吃好吃?
- 南瓜饼是如何蒸出来?
- 蒸饺开水上锅还是冷水 蒸饺什么时候上锅
- 蒸煮是什么意思
- 青椒榨菜炒毛豆的做法 青椒榨菜炒毛豆怎么做
- 怎样彻底清洗空调蒸发箱
- 米饭怎么蒸才好吃?
- 蒸螃蟹吃不完怎么存放 蒸螃蟹吃不完能放多久