【银耳和绿豆可以在一起煮吗?】银耳和绿豆可以一起煮的 ， 两种食物在一起不气发生化学反应 ， 两种食物一起煮 ， 有很高的营价值 。
银耳味甘淡 ， 性平 ， 含有丰害的钾、磷、钠、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分 。
绿豆味甘、性凉 ， 含有较高的钾、磷、镁、胡萝卜素、维生素、蛋白质等营养成分 。这两食物的成分和性味都不相克 ， 故可以搭配煮 。
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