其实烤面包家用的烤箱也是可以的,不是说外面的蛋糕房里的烤箱就可以烤,只要你会烤面包,家用烤箱还是商用的都是可以的 。
1、准备面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水等原材料 。然后把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团 。
【家用烤箱如何烤面包?】2、将黄油隔水融化,然后将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团 。
3、面团盖上保鲜膜或者塑料袋,醒发2小时 。醒好之后,按照需要把面团分成更小的面团,方便操作 。
4、按照自己的喜好,把面团做成喜欢的样子 。再刷一层蛋液,撒上熟芝麻 。
5、放入烤箱,上下火180度,烤35分钟 。最后美味的面包就出炉 。
家用的烤箱不光可以做烤面包,还有蛋挞,披萨一些其他的甜食都可以 。喜欢的朋友快入手吧!
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