翘嘴鱼不仅比鲫鱼的肉好吃 ， 而且还便宜 ， 价位只有鲫鱼的一半 ， 可以说是物美价廉了 。
【翘嘴和鲫鱼哪个好吃?】翘嘴鱼 ， 俗称翘嘴鲢子 ， 学名叫做翘嘴红鲌鱼 ， 鱼身比较像带鱼 ， 但是嘴巴却是轻微的往上翘着长的 ， 而这种翘嘴鱼生性凶猛 ， 其游的速度非常快 ， 成长之后的大鱼最大体重可达8公斤左右 。翘嘴红鲌鱼的肉质和鲫鱼一样 ， 鲜嫩洁白 。
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