步骤1
准备材料：鸡肉200克、洋葱50克、油适量、盐2茶匙、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、青尖椒10克、红尖椒10克、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、油辣子1茶匙、豆瓣酱1茶匙、白芝麻5克 。
步骤2
鸡肉剁小块 。
步骤3
蒜切片 。
步骤4
姜切片 。
步骤5
青尖椒切圈 。
步骤6
红尖椒切圈 。【干锅鸡的做法 干锅鸡怎么做好吃】
步骤7
小葱切段 。
步骤8
洋葱切丝 。
步骤9
首先碗中倒入鸡块、盐、生抽、料酒、胡椒粉、拌匀将鸡块腌制10分钟 。
步骤10
然后起锅倒油，油温6成热，倒入腌制好的鸡块、老抽翻炒至变色盛出备用 。
步骤11
接着另起锅倒油，油温6成热，放入葱段、蒜、姜，炒出香味，再倒入豆瓣酱炒出红油 。
步骤12
接下来倒入鸡块、油辣子、青红椒、盐，翻炒3分钟 。
步骤13
接着将洋葱垫在煲仔内，盛入炒好的食材 。
步骤14
最后撒上白芝麻即可 。
推荐阅读
- 买了平安保险的保单 应该如何辨别真假？
- 石家庄那有比较好的修手表的的店
- 香格里拉注意事项 去香格里拉有哪些需要注意的
- 现代伊兰特2022款：一款值得期待的优秀家轿
- 关与节约用水的格言
- hellokitty的由来科普hellokitty的来历
- 酒的有效期?
- 白酒有保质期吗，能放多少年，懂酒的回答?
- 红烧黄辣丁鱼的做法 红烧黄辣丁鱼怎么做
- 白酒保质期是多长时间?