黑枸杞和红枸杞有什么吗区别
黑枸杞富含营养比红枸杞高 , 它含有红枸杞没有的原花青素OPC 。黑枸杞与红枸杞相比 , 产量少、采收成本高 , 因此价格比红枸杞要贵 。红枸杞泡茶 , 干嚼都可以 , 黑枸杞因为富含原花青素 , 最适宜泡水 , 可抗氧化 , 防衰老 , 预防癌症 , 补血安神 , 改善睡眠 , 并具有明显的抗疲劳 , 保肝 , 抗肿瘤 , 疏通血管 , 降压 , 保护心血管系统作用 。
黑枸杞和平常的枸杞有什么区别?
黑枸杞和红枸杞同属于茄科枸杞 。两者最大的区别不仅在于颜色 , 同时它们各自的功效也有着很大的不同 。黑枸杞红枸杞有什么区别?
黑枸杞和红枸杞区别在于外观和成分不同 。
1.外观:黑枸杞顾名思义是外观为黑紫色的浆果 , 呈球状 , 为枸杞一亚族;红枸杞泛指外观为红色的枸杞 , 有多种变种或亚族枸杞为红色 , 如新疆枸杞、红枝枸杞、截萼枸杞等 。
2.成分:黑枸杞中含有吩咐的天然原花青素 , 要比红枸杞含量更高 , 天然原花青素是一种天然的水溶性氧自由基清除剂 , 具有抗氧化等药理作用 。黑枸杞和红枸杞其余成分相似 , 都是很好果实 。红枸杞还是药食同源 , 具有补肝肾、益精明目的功效 。
黑枸杞和红枸杞同属于茄科枸杞 , 两者各自的功效也有很大不同 。
红枸杞和黑枸杞的作用和功效有什么区别?
1、枸杞多糖含量不同
【黑枸杞和黄枸杞有什么区别吗】枸杞中含有的枸杞多糖含量为黑枸杞的两倍;黑枸杞的甜菜碱含量比枸杞高约30%;枸杞中含有大量的类胡萝卜素 , 而黑枸杞中几乎不含;黑枸杞中含有的花青素(一种黄酮类色素)比枸杞高约10倍 。
2、维生素不同
黑枸杞中维生素C、维生素B1、维生素B2含量高于枸杞 。在微量元素含量比较这里 , 目前结论尚有争论 , 有研究认为黑枸杞中Mn、Zn的含量较低 , 但也有研究认为黑枸杞中Zn含量为枸杞的两倍 。
扩展资料
吃枸杞子有所禁忌
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用 , 但也物手不是所有的人都适喊蔽合服用的 。由于它温热身体的效果相当强 , 正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
由于枸杞子温热身体的效果相当强 , 患有高血压、性情太过急躁的人 , 或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
参考资料来源:人民网-风靡网络的罩渗嫌黑枸杞真的有特殊功效吗?营养价值有这些不同
人民网-枸杞吃不对有三大危害 如何辨别枸杞
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