【陇西腊肉要怎么吃?做法都有哪些?】谢谢大师兄邀请 ， 陇西腊肉 ， 其实在北方的话很普遍的 ， 它的吃法很多 ， 可以炒菜也可以加饼吃也可以拌面吃 ， 它的吃法是很特别的腊肉比较新鲜 ， 肉质比较细嫩 ， 但是有一个特点陇西腊肉他比较咸味重点 ， 适合自己的口味就可以了 ， 还有一种吃法 ， 就是拿来炒菜 ， 特别是炒那些荷兰豆 ， 还有和青菜 ， 炒菜花等一些可以炒清淡之类的菜都很好吃的 。也可以凉拌吃放点蒜米 ， 放点小葱花 ， 放点辣椒油就可以吃 。陇西腊肉 ， 在西北地区很多的 ， 还有一点在夏天的时候 ， 北方人吃浆水面的时候 ， 买一点腊肉 ， 吃浆水面很好吃的 。我也特别喜欢吃陇西腊肉夹饼 ， 还有吃面的时候 。
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