后备母猪 。
小猪崽 。向家富摄
中国江苏网6月3日讯 去年下半年开始 ， 猪肉价上升 ， 至今依然保持高价 。采访人员昨探访生猪养殖场 ， 养猪人说 ， 在这轮生猪价格上涨之前 ， 他们已持续亏损了3年 ， 现在终于撑过来了 。
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生猪价10元一斤
养殖户均匀每头赚500元
在刘集 ， 张学斌和家人开办了一个生猪养猪场 ， 每年饲养出栏的生猪有500-800头 。他家的生猪 ， 多销往仪征和扬州 。
目前 ， 生猪价格超过了10元一斤 ， 张学斌家的生猪 ， 则刚好卖10元一斤 ， “卖到外地的开价更高一些 ， 我们本地养猪户普通都是卖10元一斤 ， 想多卖一角钱都很难 。”
不过 ， 对于10元一斤的生猪价格 ， 张学斌已经很惬意了 ， “这个价格很不错了 ， 均匀算下来 ， 一头猪赚个500元还是不成问题的 。”
均匀一头猪赚500元 ， 是怎么算出来的？张学斌解释 ， 他也时常关注一些信息 ， 不少人都在说一头猪可以赚800-1000元 ， 但实际上很难赚到这 个数 ， “普通情况下 ， 一头猪养6-8个月 ， 母猪多不需要购买猪崽的 ， 养殖成本要900到1000元；母猪少要购买猪崽的 ， 养猪成本要1200到1300 元 。按照一头猪出栏时200斤来计算 ， 的确能赚到800到1000元 。但实际上 ， 并不是所有的猪都能长到200斤 ， 有的惟独一百六七十斤 ， 毕竟猪是活的动 物 ， 即使是同一窝小猪崽 ， 生长的个体差异也很大 ， 有一百五六十斤的 ， 也有一百七八十斤的 。均匀算下来 ， 一定是达不到两百斤 。这样综合来看 ， 均匀一头猪能赚 个500元 。”
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持续亏损3年
最多时一头猪亏300元
2011年 ， 生猪养殖户过了一个“丰收年” ， 但从2012年开始 ， 生猪价格开始低迷 ， 这一低迷就是3年 。张学斌说 ， 他有一个朋友 ， 看到2011 年养猪赚钱 ， 就在2012年投资养猪 ， 但一上来就遇上猪价下跌 ， 结果因为亏损太大 ， 只撑了两年就倒闭了 ， “我自己也亏得尤其厉害 ， 一头猪最少亏100多 元 ， 最多亏300多元 ， 最惨的时候连工人工资都发不出来 。”
在生猪价格低迷期 ， 张学斌和家人不仅维持潞傍饲养 ， 而且依然不减量 ， 基本上每年的饲养量都在500-800头 。更重要的是 ， 他没有减少母猪的数量 ， “我们家向来保持30多头母猪的数量 ， 而其他不少养猪场都因为亏本 ， 减少了母猪的数量 。”
张学斌家能繁殖的母猪多 ， 后备母猪也多 ， “母猪最佳产猪崽的光阴是3-4年 ， 固然也能多养几年 ， 但年龄大了后 ， 生产的小猪崽就长不快 ， 因此普通养猪场都会养殖后备母猪 ， 老母猪淘汰后 ， 后备母猪也就到了能繁殖的时候了 。”
因为有后备母猪 ， 张学斌还把能繁殖的母猪卖给缺乏母猪的养猪场 ， “不久前 ， 山东一家养猪场就过来买了两头 ， 5000元一头 。”
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