1.食材:豆子 20克,红米 20克,香菇 3朵,胡萝卜 30克,熟玉米粒 30克,鸡肉 60克,芝士 一片
2.做法:
①香菇、胡萝卜切碎 。
②锅中水煮开,豆子放入,搅拌几圈 。
③香菇胡萝卜放入一起煮,大火煮开,转小火煮25分钟 。
④鸡肉切小丁,加少许淀粉抓捏几下 。
⑤锅中倒少许油,将鸡肉炒变色,熟玉米粒一起炒几下 。
【红米豆子家常做法?】⑥红米豆子煮好,鸡肉玉米粒放入,大火煮3分钟离火 。
⑦离火后,芝士片放入,搅拌几圈,热气很快将芝士融化,红米豆子变得更加粘稠,就可以了 。
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