0-40分钟能蒸熟
【江西腊肉怎么蒸?】用料：梅干菜适量，腊肉适量，食用油（可选）一勺，葱花（可选）少量 。
做法：
1、梅干菜用温水洗净，腊肉拿热水稍微煮一下，洗掉腌料切的时候也比较容易 。
2、梅菜切段平铺在盘里，如果腊肉肥肉不多可以倒点食用油下去 。
3、腊肉切片铺在梅菜上 。
4、上锅蒸30 ～40分钟 。
5、撒上葱花蒸一分钟，出锅 。
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