最佳答案准备食材:玉米1根、虾仁少许、黄瓜半根、火腿一根 。把各种食材切好 。新鲜的活虾放锅里焯一下水,然后剥出来 。也可以买冷冻虾仁,用姜 , 料酒腌一下 。锅里油热后先把虾仁爆炒一下,不要久炒 , 炒太久虾肉不嫩 。然后再把黄瓜火腿放下去炒,再倒入玉米粒,最后快起锅前放虾仁,适当的调下味即可 。
1、准备食材:玉米1根、虾仁少许、黄瓜半根、火腿一根 。
2、把各种食材切好 。
3、我买的是新鲜的活虾回来放锅里水焯一下放几片姜去腥,然后剥出来,嫌麻烦的可以买冷冻的,用姜,料酒腌一下 。
【袋装的玉米粒虾仁怎么做】
4、第一步锅里油热后先把虾仁爆炒一下,不炒久了,要不就不嫩了 。
5、然后再把黄瓜火腿放下去炒,再倒入玉米粒,最后快起锅前放虾仁,适当的调下味就行了 。
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