最佳答案可以做葫芦条干炒肉、葫芦条干炖粉条、干葫芦条炖肉等 。1、葫芦条干炒肉 。准备食材：葫芦条干、粉条、五花肉、生抽、蚝油、冰糖、五香粉、干辣椒、料酒 。葫芦条干事先用温水泡开，建议浸泡3个小时以上，焯水备用 。焯过水的葫芦条干切成寸段，挤干水分备用 。五花肉切片，葱、姜切末 。【葫芦条干怎么做好吃】
可以做葫芦条干炒肉、葫芦条干炖粉条、干葫芦条炖肉等 。
一、葫芦条干炒肉 。
1、准备食材：葫芦条干、粉条、五花肉、生抽、蚝油、冰糖、五香粉、干辣椒、料酒 。
2、葫芦条干事先用温水泡开，最好浸泡3个小时以上，焯水备用 。
3、焯过水的葫芦条干切成寸段，挤干水分备用 。
4、五花肉切片，葱、姜切末 。
5、平底锅放少许油，放入五花肉煎至透明 。
6、放葱、姜爆锅，放入葫芦条干翻炒 。
7、倒入酱油、蚝油、料酒 ， 少许冰糖翻炒上色 。
8、转到砂锅中 ， 加水没过食材表面，大火烧开 ， 转小火慢炖，加入干辣椒适量、五香粉、八角、花椒 。
9、中间加入泡好的粉条适量，小火炖至收汁 。
10、出锅撒上葱花即可 。
二、葫芦条干炖粉条 。
1、准备食材：葫芦条干、粉条、五花肉、生抽、蚝油、冰糖、五香粉、干辣椒、料酒 。
2、葫芦条干用温水泡开，浸泡3个小时以上 ， 焯水备用 。
3、将葫芦条干切成寸段，挤干水分备用 。
4、五花肉切片，葱姜切末 。
5、平底锅放少许油 ， 放入五花肉煎至透明 。
6、放葱姜爆锅、放入葫芦条干翻炒、倒入酱油、倒入蚝油、料酒、少许冰糖翻炒上色 。
7、转到砂锅里 ， 加水没过食材表面，大火烧开，加入干辣椒、五香粉、八角、花椒 。
8、中间加入泡好的粉条，小火炖至收汁即可 。
三、干葫芦条炖肉 。
1、准备食材：五花肉、柠檬叶、耗油、八角、清水、姜片、酱油、盐、辣椒干、料酒、油 。
2、五花肉洗净 ， 焯水沥干 ， 切成小方块儿备用 。
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