步骤1
准备食材：山药80克、猪肚300克、枸杞10克、葱1根、料酒1勺、盐1勺、姜1块 。
步骤2
首先把姜切丝，葱切末 。
步骤3
起锅烧水，加入料酒，生姜去腥，猪肚冷水下锅，煮5分钟 。
步骤4
煮好后捞出 。
步骤5
猪肚切丝，山药切块 。
步骤6
加入清水，生姜，料酒，猪肚，山药，入砂锅煮 。
步骤7
小火炖2个小时 。
步骤8
再放入枸杞、盐 ， 再炖10分钟，放入葱末即可 。
【猪肚山药汤的做法 猪肚山药汤如何做】
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