怎么做腊兔肉火锅好吃?
解答:
油盐适量、姜2片、胡椒粉1茶匙、十三香1茶匙、料酒1汤匙、 淀粉3汤匙
做法:
1,材料收拾干净就可以,沥净水,加入盐、料酒、十三香
解答:
兔肉半只 香菇适量 洋葱少许 冬笋少许 调料食盐3克 冰糖5粒 姜3块 八角1个 干辣椒6个 生抽5克 老抽10克 小葱2根 青蒜1根 十三香适量 黄酒适量 植物油适量 红烧兔肉的做法准备材料,我这里放了鲜笋和香菇,建议不要放鲜笋,香菇可以放 温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用 锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油 。
把香葱,姜块丢下去爆香 再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻 倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火腊蹄子火锅怎么做
把肉洗净,切成小块,放在柴火上面慢慢的炖,3个小时候后放入葱姜蒜等调料,在用小火炖一会儿就可以吃了 。腊蹄子火锅怎么做
腊蹄子要烧好、泡好洗净、先放大料煨、至八成熟加入土豆果或藕焖在加入干尖椒和桔皮就可 。腊蹄子火锅怎么做?
【腊蹄子火锅怎么做才好吃】准备材料:腊蹄子 500g,洋芋果果 200g,料酒 少许,芸豆 100g,姜片 4片,蒜苗 适量,葱苗段 若干,花椒 适量,干辣椒 4根 1、将腊蹄子在冷水中泡2小时备用 。2、将洋芋果果在温水中泡至变软 。3、将白芸豆浸泡在水中至少1小时 。4、将泡好的腊蹄块、葱段、姜片、料酒下锅焯水 。5、锅中重新加水放入腊蹄块、干辣椒、花椒粒、姜片、葱段一起煮 。6、水煮开后放入洋芋果果、白芸豆,小火煮1小时 。7、最后撒上蒜苗,腊蹄子火锅就做好了,根据自己的口味加入各种配菜食用即可 。
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